O chocolate amargo, que utiliza uma alta proporção de massa natural de cacau nos ingredientes, apresenta a cor bronzeada contida nos próprios grãos de cacau. Os produtos são div...
May 11, 2022
Chocolate pesado a granel pode ser mais high-end Nos últimos anos, devido ao excesso de embalagens, a confiança dos consumidores contemporâneos em produtos quantitativos, especi...
Quando se trata da interatividade da pesagem a granel, deve-se evitar a “Grande Muralha do Chocolate” na flagship store offline da M&M. Como um produto de chocolate de renome mu...
O cacaueiro, que é conhecido como fonte de bombons e bebidas de chocolate, é uma árvore perene da família Sycamore, que cresce de 12 a 15 metros de altura e seu fruto é chamado ...
Você sabe o que? Não há leite no chocolate ao leite. Na verdade, você não pode adicionar uma única gota de água ao chocolate. Mesmo uma gota de água pode fazer o chocolate derre...
Na verdade, a Páscoa é uma festa tradicional ocidental, e depois há muitas histórias interessantes sobre o festival. O representante do dia da Páscoa é o ovo de Páscoa, assim co...
O nascimento do chocolate -- de grão em barra de chocolate o grão de cacau--o coração da iguaria mais doce do mundo--é amargo. É por isso que até o século XVIII algumas tribos n...
Quais são os benefícios de consumir chocolate de verdade? Chocolate é bom para a saúde do coração. Os polifenóis do chocolate são amplamente encontrados em grãos de cacau, chá, ...
Apr 27, 2022
LST está de volta ao trabalho normalmente
Feb 14, 2022
Ligação de equipe LST
Jan 20, 2022
Temperar é provavelmente o maior ponto de dor para chefs de confeitaria ao trabalhar com chocolate purocoa. Aqui estão alguns dos problemas com o temperamento. 1. Quando você pr...
Jan 07, 2022
Além da baguete e croissant, há um pão de chocolate clássico encontrado em quase todas as padarias da França. Pain au chocolat para o croissant de chocolate francês, crocante e ...
Dec 21, 2021
